Principais
Ensalada de pataca alemá
A ensalada de pataca é un prato moi famoso en Alemaña, esta receita está moi boa pero tamen hai versións nas que se lle bota salchichas, cogombriños ou ovos cocidos. É ideal como entrante ou como acompañamento de peixes ou carnes.
Salpicón de marisco
Crema fría de cogombro, coliflor e xenxibre
Sunomomo, ensalada de cogombro xaponesa
Sunomomo en xaponés adoita referirse a pratos que teñen o vinagre como base, de feito Su significa vinagre neste idioma. Mais en occidente a palabra Sunomomo emprégase principalmente para referirse a esta ensalada de cogombro. Este tipo de ensaladas son ideais como entrantes xa que o sabor acedo do vinagre axuda a estimular o apetito […]