Marmelada de limón neutra

Escrito por en en Doces

Detalles

Racións

4 persoas

Dificultade

Fácil

PrintPrint

Ingredientes

  • 50 ml pulpa de limón

  • 130-150 g azucre

Esta mermelada neutra non conten canela nin outros ingredientes porque imos empregala máis adiante como cobertura ou endulzante dalgún biscoito.

PrintPrint

Pasos

  • Esterilizar un bote onde gardaremos a marmelada fervendo o frasco e a tapa durante polo menos 10 minutos.
  • Expremer os limóns.
  • Coar o zume, a polpa é a que se empregará na receita.
  • Poñer nun cazo a baixa temperatura a polpa e o azucre.
  • Ir remexendo todo o tempo até que quede homoxéneo.
  • Meter no frasco estéril e pechar.
  • Ferver o bote boca abaixo durante 10 minutos.